如何选择一个好的鸡精调味料厂家？

　　在厨房调味品中，鸡精的重要位置越来越明显，是家庭主妇在家做饭必不可少的调味品。 目前调味品市场上的鸡精产品主要有三种，一种是用鸡肉及其提取物制成的鸡精，一种是添加了鲜味和鸡肉成分的鸡精，一种是用盐制成的，以鸡精、淀粉、香精等为原料制成的鸡精，属不合格产品。 如何选择鸡精调味料?

　　1.这取决于标签。 检查标签阐明能否完好、细致，留意外包装上能否有细致的主要成分：鸡/鸡骨粉或其浓缩提取物、鲜味剂(或增味剂)、风味核苷酸二钠、食用盐和香料等，要特别留意产品能否有消费日期和保质期，尽量购置最近消费的产品，只要标志完好的产品才干确保产质量量和平安。

　　2.这取决于制造商。 选择品牌知名度高、市场占有率高的大型企业的产品，只要大型企业或经过质量认证的企业才干标准管理，消费出的产质量量稳定，平安有保证。 在价钱上，不能一味地想廉价，普通来说，契合行业规范的鸡精产品本钱比非品牌鸡精均匀高出50%以上，只要大企业才干保质保量，才干对产品停止精密加工和严厉加工。

　　3.取决于包装。 普通来说，正宗的鸡精包装袋印刷精巧，字体图形明晰，正宗的鸡精滋味鲜美不刺鼻，而冒充伪劣产品则有激烈的刺鼻气息，还应提示消费者，购置鸡精调味料时，一定要选择正轨商家，不要在小贩处购置不明缘由的散装鸡精调味料。